강원도, 삼양식품 손잡고 '불닭 입은 K-푸드' 신제품 키운다
2026.04.07 12:47
삼양식품 노하우 전수 신제품 개발
【파이낸셜뉴스 원주=김기섭 기자】강원자치도가 삼양식품과 협력해 도내 식품기업에 글로벌 히트 상품인 불닭소스를 지원하고 신제품 개발을 통한 해외 시장 경쟁력 강화에 본격적으로 나선다.
7일 강원자치도에 따르면 도는 'K-푸드 제품 개발 지원사업'의 최종 사업자로 △에버스 △서울식품 등 지역내 기업 2개사를 선정했다. 이번 사업은 지난해 5월 문막 외국인 투자지역 입주기업 간담회에서 해태가루비와 삼양식품이 협력해 일본에 전량 수출 중인 '불닭감자칩' 사례가 계기가 돼 추진됐다. 도와 삼양식품은 지난해 12월 업무협약을 체결한 뒤 올해 1월 공모를 통해 참여기업을 선발했다.
선정된 기업들은 즉시 시제품 생산에 착수했으며 올해 하반기부터 국내외 주요 축제와 박람회에서 개발 성과를 선보일 계획이다. 이들 기업은 도의 재정 지원과 함께 삼양식품으로부터 불닭소스를 유·무상으로 공급받는다. 특히 제품 기획 단계부터 상품화 과정까지 삼양식품의 노하우를 전수받아 신제품 개발에 박차를 가한다.
김진태 도지사는 "지난해 12월 삼양식품과의 협약 이후 속도감 있게 사업을 추진해 글로벌 히트 상품인 불닭소스와 지역내 기업 간 협력 상품이 올해 중으로 출시될 예정이다"며 "지역기업과의 상생 협력을 위해 소스 지원과 기술 공유에 적극 나서준 삼양식품에 감사드린다"고 말했다. 이어 "도는 지역내 기업들이 '불닭'과 함께 글로벌 시장에서 인지도를 높이고 K-푸드 수출을 선도하는 대표 기업으로 성장할 수 있도록 적극 지원해 나가겠다"고 강조했다.
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