배달비 아낀 한 끼…'1㎏ 김치찜' 소량 공식 깬 GS25
2026.03.18 11:12
18일 관련 업계에 따르면 GS25는 오는 19일 즉시 배송(퀵커머스) 특화 상품인 '스팸순두부김치찜'을 출시한다. 이번 신제품은 무게가 1072g으로 2~3명이 함께 먹을 수 있는 양이다. 스팸 3장과 순두부, 김치찜, 도시락 김 등으로 구성해 식당 수준의 구성을 갖췄다. 가격은 1만2900원으로 배달 애플리케이션(앱)에서 파는 김치찜 평균 가격 대비 50% 이상 저렴하다.
대용량 간편식 출시는 GS25의 퀵커머스 상품 포트폴리오의 다변화를 의미한다. 그동안 편의점은 1인 가구에 맞춰 적은 양을 파는 것이 기본이었다. 퀵커머스 매출이 전년 대비 기준 2024년 약 75%, 2025년 약 64% 증가하면서 상품의 체급을 키우는 전략이다. 배달이나 픽업 서비스를 이용하면 고객이 무게나 부피를 걱정할 필요가 없다는 점을 활용한 것이다. 삼각김밥 등 저단가 품목 위주에서 고단가·고중량 메뉴로 종류를 늘려 한 번 주문할 때의 매출 금액을 높이겠다는 시도다.
이런 변화는 물가 상승으로 인해 배달비와 외식비에 부담을 느끼는 소비자들의 심리를 파고들 것으로 보인다. 소비자 입장에서는 배달비를 고려하더라도 편의점의 대용량 간편식이 식당 음식보다 저렴하기 때문이다. '집 앞'이라는 접근성을 활용해 배달비를 아끼려는 픽업 고객까지 겨냥할 수 있다는 계산이다.
업계에서는 편의점이 기존 대형마트나 동네 맛집의 영역까지 확장하고 있다고 분석한다. 과거 찌개나 찜 같은 요리는 마트에서 재료를 사서 해 먹거나 식당에서 시켜 먹었으나 이제는 편의점에서 완성된 요리 형태로 대용량 구매가 가능해졌기 때문이다.
대용량 상품은 점포 수익성 개선에도 도움이 될 것으로 보고 있다. 저단가 가공식품 여러 개를 관리하는 것보다 이익이 많이 남고 배달 1건당 결제 금액도 커지기 때문이다.
GS25는 향후 대형 스포츠 이벤트 등 배달 수요가 집중되는 시기를 겨냥해 치킨·떡볶이·피자·마라샹궈 등 배달 수요가 높은 메뉴를 중심으로 대용량 상품군을 지속 확대할 방침이다. 자체 앱 '우리동네GS'를 비롯해 배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요 등 월간 사용자 수 4500만명 규모의 외부 앱 네트워크를 적극 활용해 시장 점유율을 높여나갈 계획이다.
GS리테일 관계자는 "배달 수요가 높은 메뉴를 중심으로 차별화 상품을 선보여 고객 편의성을 높이고 점포 경쟁력을 강화하겠다"며 "소량 구매라는 편의점의 업태 한계를 퀵커머스 물류로 극복하고 시장 주도권을 확보해 나갈 것"이라고 말했다.
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