질병관리청 국립보건연구원은 25일 실내 조리 과정에서 발생하는 초미세먼지가 뇌 인지기능 저하를 유도할 수 있다는 사실을 확인했다고 밝혔다.

연구진은 조리 과정에서 발생하는 초미세먼지가 뇌 건강에 어떤 영향을 미치는지 확인하고자 쥐를 활용해 연구를 진행했다.

인간의 뇌 병리와 치매 증상을 모사해 알츠하이머병 치료제 개발 등에 널리 사용되는 형질전환 쥐(알츠하이머병 동물모델)가 활용됐다.

연구 결과, 초미세먼지에 노출된 동물 모델의 기억을 담당하는 뇌 부위(해마)에 변화가 관찰됐다. 공간 기억과 환경 변화 인지 능력도 저하됐다.

또한 기억 형성과 신경세포 간 연결을 담당하는 단백질의 발현이 감소하며 세포 신호 전달체계가 정상적으로 작동하지 않는 양상이 나타났다.

연구진은 동물 모델 연구 결과인 만큼 인체에 대한 영향은 추가 검증이 필요하지만, 실내 환경 요인이 신경 퇴행성 질환의 발생·진행을 유발할 가능성을 실험적으로 제시했다는 의의가 있다고 설명했다.

연구 책임자인 김영열 호흡기알레르기질환연구과 과장은 "실내 공기 질 개선과 조리 시 환기 강화 등 실내 초미세먼지 저감이 치매와 같은 퇴행성 뇌 질환 위험을 낮추는 잠재적 예방 전략이 될 수 있다"고 말했다.